2021年6月15日(火)放送の『ラヴィット！(ラビット)』すぐ作れる！激うまレシピ選手権。
日向坂46の高本彩花さんがロコモコ丼のレシピを教えてくれましたので紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ロコモコ丼
出典：TBS『ラヴィット！』
材料(1人前)
・ご飯…茶碗1杯分
・合い挽き肉…70g
・玉ねぎ…1/4
・細切りレタス…適量
・温泉卵…1個
・マヨネーズ…小さじ2
【調味料】
・バター…およそ8g
・ケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…大さじ1
・しょう油…小さじ1/2
・コショウ…適量
作り方
①玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで1分加熱する
②フライパンにマヨネーズを入れ、ひき肉を炒める
マヨネーズで炒めることでコクが出ます。
③加熱した玉ねぎを加える
④調味料を加えて煮込む
⑤ご飯にレタス・炒めた具・温泉卵をのせれば出来上がり
おわりに
簡単ロコモコ丼のレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。