2023年10月27日(金)放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』ひとり農業×リュウジ秋の味覚SP。バズレシピで人気の料理研究家リュウジさんの飯テロ時短レシピ、ご飯が消える簡単おかず「究極のキュウリの肉巻き」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
究極のきゅうり肉巻き
材料(6本分)
・キュウリ…3本
・豚バラ肉…300g
・アジシオ…適量
・ブラックペッパー…適量
・タバスコ…お好みで
・マヨネーズ…お好みで
・カットレモン…お好みで
作り方
①キュウリの両端を切り落として縦半分に切り、豚バラ肉を巻く
豚肉を巻く前のキュウリにコチュジャンや味噌などを塗るのもおすすめです。
②アジシオ、ブラックペッパーを両面にふりかける
③250℃のオーブントースターで15～20分、様子を見ながら焼く
④お好みでタバスコ、マヨネーズ、カットレモンを添えれば出来上がり
おわりに
リュウジさんのバズレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。