2022年1月19日(水)放送の『ヒルナンデス！』オートミールVSおから。
ダイエットに効果的なオートミールを使った糖質オフのヘルシー料理「オートミール団子のトマトチーズ煮」の作り方を紹介します。
教えてくれるのは人気料理研究家のたっきーママさんです。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
オートミールトマトチーズ煮
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料
【A】
・カットトマト缶…1/2缶(200g)
・水…100ml
・粉チーズ…大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・バター…10g
・にんにくチューブ…4cm
【B】
・オートミール(ロールドオーツ)…50g
・絹ごし豆腐…70g
・玉ねぎ(みじん切り)…1/4個
・片栗粉…小さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ1/2
・塩…ひとつまみ
・こしょう…ひとつまみ
・ピザ用チーズ…50g
・乾燥パセリ…適量
作り方
①耐熱用ボウルに【A】を入れて混ぜる
②ボウルに【B】を入れて豆腐をつぶしながらよく混ぜ、6等分にして丸め、団子を作る
③①に②の団子を入れて、ピザ用チーズをのせたらふんわりラップをかけて600Wのレンジで5分加熱する
④器に盛り付け、乾燥パセリを散らせば出来上がり
おわりに
オートミールのヘルシー食材レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。