2022年8月19日(金)放送の『沸騰ワード10』。
志麻さん直伝、フルーツと水切りヨーグルトで作る簡単スイーツ「フルーツシャーベット」の作り方を紹介します。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第33弾！
今回の依頼者は“ニノ”こと二宮和也さん、原口あきまささん、奈緒さんの3人。
放送された志麻さんのレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
フルーツシャーベット
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
材料
・すもも
・シャインマスカット
・パイナップル
・砂糖
・水切りヨーグルト
作り方
①すもも、パイナップルをスライスし、シャインマスカットと一緒にバッターに入れ、ラップをして冷凍庫で凍らせる
②凍らせたフルーツ、砂糖を加えた水切りヨーグルトを合わせ、ハンドブレンダーですり潰す
ガチガチに凍ったフルーツを潰すことでソルベのような食感になります。
③器に盛れば出来上がり
お好みのフルーツで作ることができます。
おわりに
レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。