2023年11月26日(日)放送の『シューイチ』第2回バズり飯-1GP。缶詰でラクうま世界の極上料理、料理研究家ジョーさん。考案「缶詰だけで本格イタリアンアクアパッツァ」の作り方を紹介します。
SNSでバズっている人気料理インフルエンサーが缶詰でラクうまな極上料理で真剣勝負！
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
缶詰だけで本格イタリアン！アクアパッツァ
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材料(2人分)
・サバ水煮缶…200g
・あさり水煮缶…85g
・冷凍ブロッコリー…小房3～4個
・ミニトマト…3～4個
・酒(または白ワイン)…50ml
・チューブにんにく…2cm
・エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
・粗びき黒こしょう…少々
作り方
①フライパンにサバ水煮缶、あさり水煮缶を入れ、冷凍ブロッコリー、ミニトマトを加える
②酒を回しかけ、弱めの中火で煮る
③水分が飛んできたら火を止める
④チューブにんにく、エキストラバージンオリーブオイル、粗びき黒こしょうを加えれば出来上がり
ジョーさん。のインスタ＆レシピ本
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おわりに
缶詰で作る簡単バズりレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。