2023年1月15日(日)放送の『シューイチ』第1回バズり飯-1GP。調理グッズを極限まで減らした極上肉料理、ずぼら飯料理研究家だれウマさん考案「焼かない！鶏の照り焼きチキン南蛮タルタルソースがけ」の作り方を紹介します。

SNSでバズっているお料理インフルエンサーがラクうまな極上肉料理で真剣勝負！

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

2023年11月26日(日)放送の『シューイチ』第2回バズり飯-1GP。SNSでバズっている人気料理インフルエンサー3人が考案した「缶詰でラクうま世界の極上料理」を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみて...

＞＞レシピの記事一覧はコチラ

クリックでジャンプ

焼かない！鶏の照り焼きタルタル
おわりに

焼かない！鶏の照り焼きタルタル

この投稿をInstagramで見る

シューイチ(@shu1tv)がシェアした投稿

材料(1人分)

・鶏もも肉…1枚
・薄力粉…大さじ1

【照り焼きダレ】
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…大さじ2
・酒…大さじ2
・砂糖…大さじ1

【タルタルソース】
・玉ねぎ…1/8個
・しば漬け…適量
・卵…1個
・マヨネーズ…大さじ3
・砂糖…小さじ1/2
・塩コショウ…3ふり
・カレー粉…ひとつまみ

・乾燥パセリ…適量

作り方

①鶏もも肉を耐熱ボウルに入れ、味を染み込ませるためフォークで刺して穴を開ける。薄力粉を両面になじませる

鶏もも肉は必ず常温に戻して使います。また薄力粉で鶏もも肉をコーティングすることで肉汁やうま味の流出を防ぎます。

②照り焼きダレの調味料を加え、鶏もも肉になじませる

③皮を下にしてふんわりラップをしたら、電子レンジ600Wで約2分30秒加熱する

④一度取り出して裏表をひっくり返し、再度ふんわりラップをして2分加熱する

⑤加熱が終わったらレンジの中でそのまま5分間ほど放置し、食べやすい大きさに切って皿に移す

加熱した鶏もも肉を電子レンジ内で寝かせることでジューシーな仕上がりになります。

⑥タルタルソースを作る。玉ねぎとしば漬けをみじん切りにしたらボウルに入れる。卵を加え黄身を潰して軽く溶きほぐす

⑦ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで約1分30秒加熱する。調味料を入れ卵を潰すように混ぜたら⑤にかけ、仕上げにパセリをふれば出来上がり

だれウマさんのインスタ＆レシピ本

この投稿をInstagramで見る

だれウマ/『宇宙一ずぼら絶品めし』レシピ本大賞入賞(@dareuma_recipe)がシェアした投稿

宇宙一ずぼら絶品めし

created by Rinker

おわりに

＞＞レシピの記事一覧はコチラ

極上肉のバズりレシピ、ぜひ参考にしてみてください。

【シューイチ】バズり飯-1GPレシピまとめ缶詰で料理インフルエンサー対決

【シューイチ】ワンパンチーズタッカルビのレシピ(焼き鳥缶詰)まいのごはん。さんのバズり飯-1GP

2023年11月26日(日)放送の『シューイチ』第2回バズり飯-1GP。缶詰でラクうま世界の極上料理、料理研究家まいのごはん。さん考案「簡単旨辛ワンパンチーズタッカルビ」の作り方を紹介します。 SNSでバズっている人気料理インフルエンサーが...

【シューイチ】超楽々酢豚のレシピ(スパム缶詰)まるみキッチンさんのバズり飯-1GP

2023年11月26日(日)放送の『シューイチ』第2回バズり飯-1GP。缶詰でラクうま世界の極上料理、料理研究家まるみキッチンさん考案「旨みたっぷり超楽々酢豚」の作り方を紹介します。 SNSでバズっている人気料理インフルエンサーが缶詰でラク...

【シューイチ】アクアパッツァのレシピ(サバ缶詰)ジョーさん。のバズり飯-1GP

2023年11月26日(日)放送の『シューイチ』第2回バズり飯-1GP。缶詰でラクうま世界の極上料理、料理研究家ジョーさん。考案「缶詰だけで本格イタリアンアクアパッツァ」の作り方を紹介します。 SNSでバズっている人気料理インフルエンサーが...

【シューイチ】豚大根ステーキのレシピ大陸パパのバズり飯-1GP

2023年1月15日(日)放送の『シューイチ』第1回バズり飯-1GP。調理グッズを極限まで減らした極上肉料理、やきとん小国店主の大陸パパ考案「子どもも喜ぶ！豚大根ステーキ」の作り方を紹介します。 SNSでバズっているお料理インフルエンサーが...

【シューイチ】誰がなんと言おうとシュウマイのレシピおよねさんのバズり飯-1GP

2023年1月15日(日)放送の『シューイチ』第1回バズり飯-1GP。調理グッズを極限まで減らした極上肉料理、主婦料理研究家およねさん考案「包まない！誰がなんと言おうと焼売」の作り方を紹介します。 SNSでバズっているお料理インフルエンサー...

【ヒルナンデス】レタスシュウマイのレンジレシピ｜だれウマさん直伝ズボラ飯

2022年9月6日(火)放送の『ヒルナンデス！』料理レシピ本大賞最終審査ノミネート。『宇宙一ずぼら絶品めし』著者のだれウマさん直伝バズりご飯、肉ダネを皮で包まない「ふっくらレタスしゅうまい」の作り方を紹介します。放送内容をまとめましたの...

【ヒルナンデス】ずぼら天津飯のレシピ｜だれウマさん直伝ズボラ飯

2022年9月6日(火)放送の『ヒルナンデス！』料理レシピ本大賞最終審査ノミネート。『宇宙一ずぼら絶品めし』著者のだれウマさん直伝バズりご飯「ふわふわとろとろの限界天津飯」の作り方を紹介します。放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみ...

【ヒルナンデス】ぶりフライ卵タルタル添えの9分レシピ｜もあいかすみ超時短料理

2022年12月14日(水)放送の『ヒルナンデス！』主婦が選ぶ超時短料理レシピ9Minutes。栄養士の資格を持つOLで時短料理研究家のもあいかすみさん考案9分レシピ、電子レンジで簡単タルタルソース「ぶりフライの卵タルタルソース添え」の作り...

【家事ヤロウ】2021年話題のバズりレシピベスト20ランキングまとめ

2021年12月28日(火)放送の『家事ヤロウ!!!3時間SP』。 2021年、今年話題になったバズりレシピBEST20の料理ランキングを発表します。・大竹しのぶさん…話題の調味料で激ウマ焼きそば！・鈴木保奈美さん…テレビ初公開実家の㊙...

【家事ヤロウ】10大バズりレシピ2022上半期に話題になった料理まとめ

2022年6月21日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。 2022年上半期に話題になった10大バズリ飯レシピ料理ランキングTOP10を発表します。今年1月～6月にバズった初心者でも簡単なメニューをKing & Prince神宮寺勇太さんと鈴...

ここまで読んでいただきありがとうございました。