2021年7月18日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ！！』。
日村さんが訪れた長野県軽井沢町の地元の方おすすめのご当地グルメ、腸詰屋『自家製ソーセージのホットドッグ』を教えてくれましたので紹介します。
ネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
腸詰屋の自家製ソーセージのホットドッグ
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創業41年、軽井沢にある『腸詰屋』の自家製ソーセージを使ったホットドッグです。
店内にあるさまざまな種類のソーセージはすべて自家製というこだわりよう。
日村さんはブラートヴルスト(プレーン)を注文していました。
使用するのは工房で作られた国産豚肉100%の自家製ソーセージ。
それを網焼きにし、ホカホカのパンに挟み込みます。
多いときには1日200本出るという大人気のホットドッグです。
日村さんも肉厚な自家製ソーセージのシンプルな美味しさに舌鼓を打っていましたよ。
おわりに
軽井沢の絶品ホットドッグ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。