2021年2月28日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ！！2時間30分SP』。
竹内涼真さん＆横澤夏子さんが「全国のお取り寄せチーズグルメ」を視聴者にリモートで聞き込み！
この記事では長野県軽井沢市で人気のご当地チーズグルメ、アトリエ・ド・フロマージュ『焼きチーズカレー』を紹介します。
ネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
アトリエ・ド・フロマージュ 焼きチーズカレー
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長野県軽井沢市に店舗を構える『アトリエ・ド・フロマージュ』はチーズ工房が運営する人気レストラン。
数々の絶品チーズグルメ目当てに多くの人が足を運びます。
中でも『焼きチーズカレー』はお客さんの7割が頼むという人気No.1メニューです。
使用するのは鶏の出汁や野菜が溶け込んだスパイシーなカレールー。
そこに隠し味として自家製の生チーズを加えることで、スパイシーなカレーがまろやかな味わいに。
地元長野県産のお米にカレーをかけ、工房で作られた甘みの強いモッツァレラチーズとコクの強い硬質チーズをトッピング。
2種類のチーズをトッピングすることでより濃厚な味わいになるんだそう。
250℃のオーブンでこんがりと焼き上げれば、とろ～り焼きチーズカレーの出来上がり。
竹内涼真さんと横澤夏子さんも『美味しい！』を連発していましたよ。
【アトリエ・ド・フロマージュ】
住所：長野県東御市新張504-6
営業時間：[月～金・日]10:00～17:30[土・祝前日]10:00～18:00
定休日：無休
食べログ：https://tabelog.com/nagano/A2004/A200402/20000538/
おわりに
軽井沢の絶品焼きチーズカレー、ぜひ食べてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。