2023年10月21日(土)放送の『土曜はナニする！？』予約が取れない10分ティーチャー。料理研究家ヤミー先生考案、カルディ商品で作る簡単アレンジレシピ「かぼちゃフレークのミートグラタン」の作り方を紹介します。
ヤミーさんはカルディコーヒーファームで12年働いていた元店員で、マニア歴25年のレジェンドカルディマニアです。カルディ商品を使ったアレンジレシピも得意で、カルディの輸入食材で作るレシピ本『簡単！おいしい！ごちそうレシピ』も出版されている人気の料理研究家です。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
マッシュパンプキンのミートグラタン
出典：フジテレビ『土曜はナニする！？』
材料(2人分)
【カルディアイテム】
・北海道特産 かぼちゃフレーク…50g
・ラニエリ エキストラバージンオリーブオイル…適量
・メキシチョイス チリコンカン…1缶
・デリッチオ パルメザンチーズ(粉チーズ)…大さじ2
・牛乳…150ml
作り方
①かぼちゃフレークを牛乳で溶き、ペースト状のかぼちゃにする
牛乳を入れることでコクがアップ。
②グラタン皿にオリーブオイルを塗る
③チリコンカンにペースト状の①のかぼちゃを敷き詰める
④粉チーズをかける
⑤200℃のオーブンで15～20分、焼き目をつければ出来上がり
おわりに
カルディアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。