【今夜くらべてみました】シェ・シバタ『シュトーレンピスターシュ』通販お取り寄せ|ぼる塾田辺さんおすすめスイーツ

グルメ

2021年12月15日(水)放送の『今くら(こんくら)』タナバーイーツ第5弾。

Chez Shibataのピスタチオシュトーレン「シュトーレンピスターシュ」を紹介します。

今回は西野七瀬さんの依頼で絶品スイーツを原田知世さん&田中圭さんに差し入れ!

放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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シェ・シバタ「シュトーレン ピスターシュ」

 

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ドイツ生まれのクリスマススイーツ

「シェ・シバタ」の風味豊かなピスタチオ入りシュトーレンです。

田辺さんが「これだけはどうしても届けたい」と言うほど今最もハマっている2021年の推しスイーツ。

シュトーレンとは生地にドライフルーツやナッツなどを練り込み、表面に砂糖をまぶしたクリスマスに定番のドイツの伝統的焼き菓子。

今回選んだピスターシュ味は100年以上変わらない製法で作られるピスタチオマジパンに、500gで1万円以上もする高級ピスタチオをを入れた究極の一品です。

仕上げには焼き上げた生地を溶かしたバターの上澄み部分に直接漬け込んでいます。

自家製いちじくの赤ワイン煮がたっぷりと入っていて食べ応えも◎。

クリスマスまで少しずつ食べていくことで日に日に味が馴染んでいき、味の変化まで楽しめる絶品シュトーレンです。

おわりに

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