【家事ヤロウ】生大福アイス杏仁豆腐風のレシピ|グランメゾンキングの中華フルコースレシピ

【家事ヤロウ】生大福アイス杏仁豆腐風のレシピ|グランメゾンキングの中華フルコースレシピレシピ

2021年5月18日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』グランメゾンキングの出張レストラン。

プロ級の腕前を持つ料理No.1芸人ポンポコ団キングさんが、女優・永野芽郁さんをキッチンカーでおもてなし!

普段の食材をグレードUP!おウチでできる中華料理のフルコースを披露してくれました。

この記事ではコンビニなどで買える市販の100円アイスで作る生大福アイス杏仁豆腐風スイーツのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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生大福アイス〜杏仁豆腐風〜

材料

・片栗粉…大さじ2
・熱湯…100ml
・練乳…大さじ1
・レモン汁…小さじ1/2
・100円アイス…1個
・あんずジャム…少々

作り方

①ボウルに片栗粉、熱湯を少しずつ加えながらよく混ぜる

お湯を何回かに分けて入れるとダマになりにくくなります。透明になるまで混ぜることがポイント。

②練乳、レモン汁を入れてよく混ぜ冷ます

③100円アイスを盛り付け、その上に冷ました②をのせる

④仕上げにあんずジャムをのせれば出来上がり

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おわりに

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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