2021年9月21日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
上白石萌音さんが特製豚キムチのレシピを教えてくれましたので紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
マヨ豚キムチ
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材料
・マヨネーズ…大さじ1
・豚肉…100g
・キムチ…150g
・醤油…小さじ1
・ごま油…小さじ1
作り方
①フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れる
②豚肉 100g を弱火で炒める
③豚肉に火が通ったらキムチ150gを加えて炒める
④醤油小さじ 1 を加えさらに炒める
⑤ごま油小さじ 1 を全体に絡めれば出来上がり
豚肉をマヨネーズで炒めることでしっとりとしてコクが出ます！
上白石さんの地元、鹿児島の甘めの醤油が相性抜群！
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。