2022年10月12日(水)放送の『ホンマでっか！？TV』。
芸能界の料理男子・ジャニーズWEST桐山照史さんおすすめ、自分で使って良かったベストバイ万能調味料「ハリッサ」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カルディ オリジナル ハリッサ
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パプリカをベースに赤唐辛子・コリアンダー・クミン・ガーリックなどが入った地中海生まれの万能調味料です。
アジアンチックな香りのするスパイス調味料で、チャーハン・インスタントラーメン・パスタなどにちょい足しするだけで一気にお店の味に変えてくれるんだそう。
桐山さんおすすめの食べ方はピザトースト。
ケチャップの代わりにハリッサを塗り、チーズのせて焼くだけでコクがめちゃくちゃ倍増するんだそう。
辛いのが苦手な人でも食べられるというピリ辛ペースト。
他にも一口大に切った鶏肉・ハリッサ・ヨーグルトを袋に入れ30分ほど漬け込んで焼くだけで、お店の激うまタンドリーチキンが簡単に完成。
酸味と辛味が絶妙な万能スパイス調味料です。
おわりに
桐山照史さんおすすめ万能調味料、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。