【ヒルナンデス】むきあさりの唐揚げのレシピ|リュウジの冷凍食品アレンジバズレシピ

【ヒルナンデス】むきあさりの唐揚げのレシピ|リュウジの冷凍食品アレンジバズレシピレシピ

2021年6月7日(月)放送の『ヒルナンデス!』。

『いつもの冷凍食品をガラリと変えるアレンジレシピ』というテーマで放送されました。

教えてくれるのはSNS総フォロワー数480万人以上、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。

この記事ではむきあさりのから揚げのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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むきあさりの唐揚げ

【ヒルナンデス】むきあさりの唐揚げのレシピ|リュウジの冷凍食品アレンジバズレシピ
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

材料(1人分)

・冷凍むきあさり…100g
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・酒…小さじ1と1/2
・みりん…小さじ1と1/2
・おろしニンニク…半片
・うま味調味料…5振り
・片栗粉…適量

作り方

①冷凍むきあさりを凍ったまま醤油、みりん、酒、おろしニンニク、うま味調味料を加え、30分つけておく

②あさりに片栗粉を厚めにつける

③180度の中温でこんがりするまで揚げれば出来上がり

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おわりに

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