2024年7月1日(月)放送の『ヒルナンデス！』。キャンプ芸人バイきんぐ西村さん考案キャンプ飯レシピ「ピリ辛鶏そうめん」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ピリ辛鶏そうめん
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・水…200ml
・酒…大さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮)…80ml
・長ネギ…1本
・山椒…小さじ1
・ラー油…小さじ1
・刻みのり…10g
・ごま…小さじ2
・そうめん…2束
作り方
①鍋に水と酒を入れて沸騰させ、ひと口サイズにカットした鶏もも肉を茹でる
②鶏肉に火が通ったらめんつゆを加える
つけ汁にするので少し濃いめの味になるように仕上げます。
③薄く斜めに切った長ネギを入れて軽く煮る
④温めたつゆに山椒、ラー油、刻みのり、ごまを加えれば出来上がり
茹でて水で締めたそうめんをつけ汁につけて召し上がれ。
おわりに
ピリ辛鶏そうめん、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。