2022年1月19日(水)放送の『ヒルナンデス！』オートミールVSおから。
ダイエットに効果的なオートミールを使った糖質オフのヘルシー料理「オートミールクッパ」の作り方を紹介します。
教えてくれるのは人気料理研究家のたっきーママさんです。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
オートミールクッパ
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料
・溶き卵…1個
・白いりごま…ひとつまみ
・ごま油…小さじ1/2
【A】
・オートミール(クイックオーツ)…大さじ4
・水…300ml
・鶏がらスープの素…大さじ1/2
・酒…大さじ1/2
・しょうゆ…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1/2
・塩…ひとつまみ
【B】
・にんじん(スライス)…1/4本
・しいたけ(薄切り)…1本
・ニラ(3cm幅に切る)…2本
作り方
①鍋に【A】を入れて混ぜ、【B】をのせたら蓋をし火を付け、中火で2分加熱する
②沸騰したら蓋を取り、溶き卵をまわし入れ卵が固まったらごま油を香り付けに入れる
③器に盛り付け、白いりごまを振りかければ出来上がり
おわりに
オートミールのヘルシー食材レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。