2021年6月18日(金)放送の『ヒルナンデス！』。
からあげグランプリ金賞の名店『からあげバル ハイカラ』がどんな唐揚げにも合う究極の和風ソース、『明太マヨソース』のレシピを教えてくれましたので紹介します。
めんつゆを加えて作る和風味の唐揚げのタレです。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
明太マヨソース
材料
・明太子…適量
・マヨソース…適量
・めんつゆ…適量
作り方
①ボウルにマヨソースを入れ、お好みの量の明太子を混ぜる
②めんつゆを加えながら好みの濃さになるまでのばせば出来上がり
めんつゆに含まれる旨味で和風の美味しいソースになります。
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。