2022年11月18日(金)放送の『沸騰ワード10』。初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第34弾で紹介されたメニュー14品をまとめました。
レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。
今回の依頼者は前田敦子さん、趣里さん、ココリコ遠藤章造さんの3人。
3人がリクエストした食材は…
・うなぎ
・鍋
・れんこん
・もやし
・ツナ缶
・コーン缶
放送された志麻さんのレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
志麻さんレシピまとめ(11月18日)
今回のテーマは『秋の食材たっぷり!志麻さんの満腹フルコース』。
志麻さんが3時間で作った全14品のレシピを紹介します。
うなぎやっこ(ミョウガ ネギ 小ネギ)
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
カブのキムチソース
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
ブロッコリーの肉巻きキノコソース
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
うなぎとナスのテリーヌ
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
れんこんステーキ
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
丸ごとタコの地中海風オーブン焼き
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
さつまいものキャラメリゼ
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
豚しゃぶツナソース(ツナ缶)
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
ツナカレー(ツナ缶)
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
プーレ・オ・ヴィネーグル(鶏肉のお酢煮)
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
牛肉のベアルネーズソース
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
もやしとリンゴのヨーグルトサラダ
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
味噌薬味鍋
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
柿のムース
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』
おわりに
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。

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