【沸騰ワード10】カボチャのニンジンソースのレシピ|志麻さんのレシピ(11月5日)バナナマン・滝沢カレン

【沸騰ワード10】カボチャのニンジンソースのレシピ|志麻さんのレシピ(11月5日)バナナマン・滝沢カレンレシピ

2021年11月5日(金)放送の『沸騰ワード10』。

初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第29弾!

今回の依頼者は番組のMC・バナナマンの設楽統さんと日村勇紀さん、滝沢カレンさんの3人。

この記事ではカボチャのニンジンソースのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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カボチャのニンジンソース

【沸騰ワード10】カボチャのニンジンソースのレシピ|志麻さんのレシピ(11月5日)バナナマン・滝沢カレン
出典:日本テレビ『沸騰ワード10』

材料

・カボチャ
・ニンジン
・レモン
・オリーブオイル
・粉チーズ
・ニンニク
・モッツァレラチーズ
・パセリ

作り方

①カボチャを薄めにカットして皿に並べ、ラップをして電子レンジで3分加熱する

②千切りにして塩もみしたニンジンをボウルに入れる

③②にレモンを絞り、オリーブオイル、粉チーズ、ニンニクを加えよく混ぜ合わせる

④カボチャの上に③をのせ、モッツァレラチーズをちぎってのせ、仕上げにパセリを散らせれば出来上がり

おわりに

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レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。

志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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