【ラヴィット】もっちもちクレープのレシピ｜春巻きの皮で作る超簡単バズりスイーツ

2021年6月7日(月)放送の『ラヴィット！(ラビット)』ぼる塾の芸能界スイーツ部。

ぼる塾田辺さん・あんりさん・はるかさんの3人が、世間でバズっているスイーツは本当に美味しいのか作って食べて検証！

この記事では春巻きの皮で作るもっちもちクレープのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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春巻きの皮で作るもっちもちのクレープ

春巻きの皮を卵液に浸し1分レンジで加熱するだけで、クレープの皮ができるという簡単アレンジレシピです。

・春巻きの皮…6枚
・卵…1個
・牛乳…60cc
・砂糖…大さじ1
・お好みの具材(生クリーム、チョコレートソース、バナナなど)

①ボウルに牛乳、砂糖、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる

②①に常温に戻しておいた春巻きの皮を両面浸して柔らかくしたら、クッキングシートに乗せる

春巻きの皮には実は細かい穴が空いていて、その穴のおかげで液がしっかりしみこんで、焼いても柔らかく、甘い仕上がりになるんだそう。

③電子レンジにクッキングシートごと入れて、500Wで1分ほど加熱する

④皮を冷ましたら、クッキングシートをおさえながらはがし、お好みの具材を乗せれば出来上がり

中に包む具材は自由なのでお好みの具材で試してみてください。

超簡単バズりスイーツ、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。