【家事ヤロウ】めかぶとミョウガのトロトロ味噌汁のレシピ|和田明日香

【家事ヤロウ】めかぶとミョウガのトロトロ味噌汁のレシピ|和田明日香レシピ

2021年9月28日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。

人気料理家の和田明日香さんが『めかぶとミョウガのトロトロ味噌汁』のレシピを教えてくれましたので紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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めかぶとミョウガのトロトロ味噌汁

材料

・水…3カップ
・昆布…1枚(5cm×10cmくらい)
・玉ねぎ…適量
・めかぶ…2パック
・麦味噌…大さじ3〜4
・ミョウガ…3個

作り方

①鍋に入れた水に昆布・玉ねぎ(サラダで使った分の余り)・めかぶ・麦味噌を入れ火にかける

味噌の量は塩分によって調整してください。

②味噌がとけたら千切りしたミョウガを入れれば出来上がり

おわりに

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ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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