【家事ヤロウ】料亭風ゴボウサラダ炊き込みご飯のレシピ|炊飯器に入れて炊くだけ炊き込みご飯

【家事ヤロウ】料亭風ゴボウサラダ炊き込みご飯のレシピ|炊飯器に入れて炊くだけ炊き込みご飯レシピ

2021年4月27日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。

『話題の炊き込みご飯レシピ』というテーマで放送されました。

家事初心者でも簡単、炊飯器に具材入れて炊くだけ激ウマ炊き込みご飯4選!

この記事では料亭風ゴボサラ炊き込みご飯のレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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料亭風ゴボウサラダ炊き込みご飯

材料

・お米…2合
・ごぼうサラダ…2袋(約140g)
・ツナ缶…汁ごと1缶
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・塩…ひとつまみ
・刻みのり…適量

番組ではローソンのごぼうサラダを使用していました。

作り方

① お釜にお米、ごぼうサラダ、ツナ缶、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れる

香りの強いゴボウとツナを合わせることで料亭風になります。マヨネーズは炊き込むと酸味が消えコクがアップします。

② 2合の目盛りまで水を入れて炊く

③ 炊き上がったらよくかき混ぜてお茶碗に盛り、刻みのりをかければ出来上がり

おわりに

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ぜひ参考にしてみてください。

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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