2022年9月13日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』夢の炊き込みご飯対決。
松山ケンイチさん＆ムロツヨシさん考案オリジナル炊き込みご飯アレンジレシピ「石狩鍋風炊き込みご飯」の作り方を紹介します。
松山ケンイチさん＆ムロツヨシさんと家事ヤロウが実際に作って採点！
テレビの放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
石狩鍋風炊き込みご飯
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材料
・米…2合
・玉ネギ…1個
・鮭の切り身…生シャケ1身
・豚バラ肉…80g
・和風だしの素…大さじ2
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ1
・味噌…大さじ1.5
・長ネギの白い部分…1本
・海苔…全型1枚
作り方
①炊飯器に米、玉ネギ丸ごと、鮭の切り身、豚バラ肉、和風だしの素、酒、みりん、味噌、斜め切りにした長ネギの白い部分を入れ、水を2合の目盛りまで加える
②海苔を敷き詰め、最後に長ネギの青い部分をのせたら炊飯する
③炊けたら長ネギの青い部分をとり、具材をほぐしながら、全体をかき混ぜれば出来上がり
おわりに
家事ヤロウオリジナル炊き込みご飯、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。