2022年8月2日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』芸能人のリアル家事24時。
和田明日香さん夏の手抜きめし「ちりめんじゃことオクラとニラのタレの冷奴」の作り方を紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ジャコとオクラとニラのタレの冷奴
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材料
・ジャコ…1パック(30g)
・米油…大さじ1
・オクラ…3本
・ニラ…1/2束
・醤油…大さじ1
・絹豆腐…1個
作り方
①耐熱ボウルにジャコ、米油を混ぜ、キッチンペーパーを上からかけて電子レンジ600Wで2分間温める
②塩ずりした輪切りオクラ、みじん切りしたニラ、醤油を混ぜ合わせる
③水切りした絹豆腐を器に入れ、②を上から盛り、さらに卵黄をのせて完成！
★サッパリ派には醤油の代わりにポン酢を使うのもおすすめ
★キッチンペーパーをかけてレンチンすることでジャコがカリカリになる
★電子レンジで長時間の温めはお控えください！
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。