2022年8月16日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
よゐこ濱口優さんの自宅飯、インスタント袋麺アレンジ「明星チャルメラでカルボナーラ」の作り方を紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
チャルボナーラ
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よゐこ濱口優さんが学生時代に弟に作って大絶賛されたという明星チャルメラ袋麺アレンジレシピです。
材料(1人分)
・明星チャルメラバリカタ麺豚骨…2袋
・水…450ml
・卵…2個
・ベーコン…2枚
・粉チーズ…適量
・ブラックペッパー…適量
作り方
①水を鍋に入れ、明星チャルメラバリカタ麺豚骨を1袋入れる
②麺がほぐれてきたらもう1袋の麺を入れゆでる
③麺が完全にほぐれたら、卵を入れかき混ぜる
④ひと口大に切ったベーコンを加える
⑤ 粉末スープを１袋半(お好みで調整)入れる
⑥ お好みで粉チーズとブラックペッパーをかければ出来上がり
★粉末スープは2個全部入れると辛くなるので注意！
★お好みで少しずつ粉末スープを足して味を濃くするのも◎
おわりに
インスタント袋麺アレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。