2022年10月3日(月)放送の『ヒルナンデス！』。
カレー料理研究家の一条もんこさん直伝レトルトカレーアレンジレシピ「親子丼カレー」の作り方を紹介します。
一条もんこさんは年間800食ものカレーを食べるという筋金入りのカレーマニアです。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カレー親子丼
材料
・レトルトカレー…1袋
・鶏もも肉…150g
・めんつゆ…大さじ1
・水…大さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・卵…2個
・ご飯…適量
作り方
①鶏もも肉を一口大にカットする
②火にかける前のフライパンに鶏もも肉、砂糖、めんつゆ、水を入れ、中火で5分ほど加熱する
③鶏肉に火が通ったらレトルトカレーを加え、鶏肉と絡めるように1分ほど炒める
④最後に溶き卵を回しかける
⑤器に盛ったご飯にカレーをかければ出来上がり
おわりに
レトルトカレーアレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。