2021年11月5日(金)放送の『沸騰ワード10』。
初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第29弾！
今回の依頼者は番組のMC・バナナマンの設楽統さんと日村勇紀さん、滝沢カレンさんの3人。
この記事ではきのこスープのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
キノコスープ
出典：日本テレビ『沸騰ワード10』
材料
・しいたけ
・まいたけ
・しめじ
・えのき
・水
・塩
・万能ネギ
作り方
①しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきを150℃のオーブンで15分焼いて水分を飛ばす
②鍋に移して水を加え、塩を入れて煮出す
③器に盛り、万能ネギを振れば出来上がり
おわりに
レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。
志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。