2021年9月3日(金)放送の『噂のお客様』。
時短クイーン長田知恵さんと姉の松本有美さんの時短ツインズが激安スーパーOK(オーケー)食材で作る節約パーティー時短レシピ16品を教えてくれました。
この記事では3分で作れるハートちくわフリットのレシピを紹介します。
スーパー時短主婦の長田知恵(つき)さんは日本最大級の料理ブログサイト『レシピブログ』で年間グランプリ第1位を獲得し、料理本を出版すればベストセラーになるという凄腕主婦です。インスタグラムのフォロワー数は22万人超え！
さらに一卵性双生児の双子姉の松本有美(ゆーママ)さんはNHK『きょうの料理』などテレビに多数出演、レシピ本の売り上げは60万部以上という超人気料理研究家なんです。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ハートちくわフリット
出典：フジテレビ『ウワサのお客さま』
材料(8個分)
・ちくわ…4本
・サラダ油…適量
★薄力粉…大さじ3
★片栗粉…大さじ1
★マヨネーズ…大さじ1
★冷水…大さじ4
作り方
①ちくわを縦半分に切り中央に向かってたたみ、ハート型にして爪楊枝で留める
②ボウルに★を混ぜ合わせ、①をくぐらせる
③フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、②を入れ弱中火にし、片面ずつこんがりするまで揚げる
④油を切り、爪楊枝を抜いて器に盛れば出来上がり
長田知恵さんのブログ＆インスタ＆レシピ本
松本有美さんのブログ＆インスタ＆レシピ本
おわりに
時短ツインズの節約レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
【ウワサのお客さま】時短クイーン長田知恵の時短レシピ16品まとめ｜時短ツインズ節約パーティー料理
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ここまで読んでいただきありがとうございました。