【サタデープラス】冷凍から揚げランキングBEST5|サタプラがおすすめの唐揚げを厳選

【サタデープラス】冷凍から揚げランキングBEST5|サタプラがおすすめの唐揚げを厳選 グルメ
こんにちは!
カズ()です。

2020年11月7日(土)放送の『サタデープラス(サタプラ)』。

『冷凍から揚げひたすら試してランキング』というテーマで放送されました。

コストパフォーマンス・調理の手軽さ・完成の見栄え・温かい時の味・冷めた時の味の5項目を徹底チェック。

冷凍から揚げ15種類を10時間かけて調査した『買って失敗しない!おすすめベスト5』を発表します。

今回は『冷凍から揚げひたすら試してランキング』の放送内容についてまとめてみました。

サタデープラスおすすめ冷凍から揚げランキングBEST5

毎日の献立にあると助かるのが冷凍食品ですよね。

その中でも夕飯のおかずからお弁当のおかずまで、幅広く活躍してくれるのが冷凍から揚げ

そこでサタプラの清水アナが、市販されている冷凍から揚げ15種類をひたすら食べ比べて徹底調査した、おすすめ冷凍から揚げBEST5をランキング形式で発表します。

個人の味覚によって左右されやすい味は、偏りが出ないように番組フードコーディネーターの加藤友理さんと夫の利博さんとの3人で試食しました。

第1位:味の素 やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…8点
②調理の手軽さ…8点
③完成の見栄え…9点
④温かい時の味…9点
⑤冷めた時の味…9点
総合得点…43/50点

5項目すべてで8点以上を叩き出し、総合力の高さで第1位を獲得したから揚げです。

特製の生姜醤油に漬け込むことで万人受けする味を実現しました。

生姜醤油に漬け込んだあと、揚げる直前にもう一度醤油に絡めて揚げる『特製二段仕込み』製法で、冷めても柔らかくて美味しいから揚げに。

特に温かい時の味は「お肉のプリプリ感がちょうど良い」と試食した3人にも高評価でした。

さらに「冷めた後も美味しい、お弁当に入れてほしいから揚げ」と冷めた時の味も文句なし。

第2位:味の素 ザ★から揚げ

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…7点
②調理の手軽さ…8点
③完成の見栄え…10点
④温かい時の味…9点
⑤冷めた時の味…8点
総合得点…42/50点

4項目で8点以上を叩き出した完成度の高い冷凍から揚げです。

中でも完成の見栄えの項目では、15種類で唯一の満点をゲットしました。

冷凍食品に見えない自家製のから揚げのような美味しそうな見た目。

揚げるときの火入れの温度にとことんこだわり、外はカリっ中はジューシーな仕上がりを実現しました。

第3位:からあげの鳥しん 九州産若鶏のから揚げ(ムネ肉)

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…5点
②調理の手軽さ…8点
③完成の見栄え…9点
④温かい時の味…10点
⑤冷めた時の味…9点
総合得点…41/50点

から揚げの本場、大分県中津市の通販冷凍から揚げです。

コスパの項目で点数を落としたものの、それを補うバツグンの味で第3位にランクインしました。

大分中津の超人気店『からあげの鳥しん』が販売する冷凍から揚げは、あえてもも肉よりも脂肪の少ないヘルシーなムネ肉を使用。

フルーツをブレンドした秘伝のしょうゆタレに浸けこんだ、やみつきになるから揚げです。

第4位:ニチレイ 特から

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…9点
②調理の手軽さ…8点
③完成の見栄え…7点
④温かい時の味…8点
⑤冷めた時の味…7点
総合得点…39/50点

100gあたり約94円(15種類の平均は約128円)、上位5商品の中でも一番コスパに優れているから揚げです。

薄めの衣で中にお肉がしっかりと詰まっているので、ジューシーな味わいでお肉の味もしっかりと感じられ、温かい時の味も◎。

濃い味が好きな方にオススメのから揚げです。

第5位:マルハニチロ 若鶏のから揚げ

【チェックポイント】
①コストパフォーマンス…8点
②調理の手軽さ…8点
③完成の見栄え…7点
④温かい時の味…7点
⑤冷めた時の味…8点
総合得点…38/50点

冷めた時の味が高評価された、お弁当に入れたいから揚げです。

製造工程で揚げてから3分以内に急速冷凍させているので、ジューシーさが持続して冷めても味が落ちないんです。

番外編:ニチレイ からあげチキン

調理の手軽さで第1位を獲得したからあげです。

レンチンすら必要なく、自然解凍するだけで食べられるんです。

凍ったままお弁当に入れておけば、およそ2時間で自然解凍して食べられる状態になります。

おわりに

冷凍から揚げ、レンチンで簡単に作れて美味しいですよね。

夕食やお弁当のおかずにあと一品プラスしたいときなど、ぜひ参考にしてみてください。

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ここまで読んでいただきありがとうございました。



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