2022年10月12日(水)放送の『ホンマでっか！？TV』。
芸能界の料理男子でオリンピック柔道金メダリストのウルフ・アロンさんおすすめ、自分で使って良かったベストバイ調理グッズ「津本式グランドシェフ」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
津本式グランドシェフ
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料理が趣味のウルフ・アロンさん愛用、先がとがっていて魚をさばくのに最高の包丁です。
一般的に魚を捌くには出刃包丁で三枚おろしにした後に柳刃包丁で皮を引く必要がありますが、この包丁はこれ1本で最初から最後まで魚を捌ける万能包丁。
側面に「ディンプル加工」という凸凹があることで、切った食材が包丁にくっつくのを防いでくれます。
さらにステンレス加工が施されているのでサビにくくお手入れも簡単。
もちろん魚だけでなくお肉もスパスパ切れちゃう切れ味抜群の包丁です。
おわりに
ウルフ・アロンさんおすすめ万能包丁、ぜひ参考にしてみてください。
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2022.09.21
キムタク愛用ダマスカス包丁『打雲花』高村刃物製作所の通販お取り寄せ【所JAPAN】
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2021.10.12
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