【沸騰ワード10】一口すき焼きのレシピ|志麻さんのレシピ(9月24日)奈緒・しずちゃん・浅香航大

【沸騰ワード10】一口すき焼きのレシピ|志麻さんのレシピ(9月24日)奈緒・しずちゃん・浅香航大レシピ

2021年9月24日(金)放送の『沸騰ワード10』。

初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第28弾!

今回の依頼者は奈緒さん、しずちゃん、浅香航大さんの3人。

この記事では一口すき焼きのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

>>志麻さんのレシピの記事一覧はコチラ

一口すき焼き


出典:日本テレビ『沸騰ワード10』

材料

・春菊
・しいたけ
・ネギ
・厚揚げ
・牛肩ロース
・しょうゆ
・みりん
・砂糖
・卵黄

作り方

①春菊・しいたけ・ネギ・厚揚げをそれぞれ巻きやすい大きさに細長くカットする

②牛肩ロースで②の食材を巻き、油をひいたフライパンで焼き目をつける

③しょうゆ・みりん・砂糖を加えて味付けし、フタをして煮込む

④一口サイズにカットして皿に並べ、残ったソースをかければ出来上がり

卵黄を絡めて召し上がれ。

おわりに

>>志麻さんのレシピの記事一覧はコチラ

レシピ本『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』も大好評です。

志麻さんのレシピ、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


タイトルとURLをコピーしました