【教えてもらう前と後】電子レンジで肉じゃがレシピ!簡単アレンジビーフシチュー

レシピ
こんにちは!
カズ()です。

12月3日(火)放送の『教えてもらう前と後』。

「電子レンジ料理研究家が教える…必見!絶品『肉じゃが』レシピ」というテーマで放送されました。

教えてくれるのは、電子レンジ料理研究家のタケムラダイさん。

【タケムラさんの解説】
「30分ぐらいかかってしまう肉じゃがを、電子レンジを使って10分で」

しかも、使う調味料はサラダドレッシングだけ!

さらに、作った肉じゃがを使用して5分でアレンジでできちゃうビーフシチューも教えてくれましたよ♪

今回は「電子レンジ料理研究家が教える…必見!絶品『肉じゃが』レシピ」で放送されたレシピについてまとめてみました。

レンジで10分!肉じゃが

【レンジで10分!肉じゃがの作り方】

1.じゃがいも(2個)・にんじん(1/2本)・玉ねぎ(1個)を小さめに切る

2.切った野菜を耐熱ボウルに入れ、和風ノンオイルドレッシング(大さじ3)を混ぜる
→和風ドレッシングは出汁の利いた万能調味料!

3.電子レンジ(600W)で5分加熱する

4.ボウルに入れた牛肉に和風ノンオイルドレッシング(大さじ1)で下味をつける

5.加熱した野菜に牛肉を加える

6.電子レンジ(600W)で5分加熱すれば出来上がり

5分でアレンジ!ビーフシチュー

【5分でアレンジ!ビーフシチューの作り方】

1.電子レンジで作った肉じゃがに水200ccを入れる

2.電子レンジ(600W)で3分加熱する

3.ビーフシチューのルー(2片)を細かく刻む

4.加熱した肉じゃがにルーを入れ、溶けるまでよく混ぜる

5.電子レンジ(600W)で2分加熱すれば出来上がり

おわりに

あっという間に肉じゃがとビーフシチューが!( ゚Д゚)

試食したゲストの皆さんも大絶賛していましたよ♪

ここまで読んでいただきありがとうございました。



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