2021年2月16日（火）放送の『教えてもらう前と後』。
『おうちで味わえる！3つの激うま弁当』というテーマで放送されました。
お弁当LOVER100人が激推しするチェーン店ののり弁、芸能人にもファンが多い崎陽軒＆金兵衛のロケ弁など、おうちで楽しめるオススメのテイクアウト弁当が紹介されましたよ。
放送内容やネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
チェーン店300円のり弁
お弁当LOVER激推し、年々レベルが上がっているというチェーン店ののり弁を3つ紹介します。
ほっかほっか亭『のり弁当(360円税込)』
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1976年オープン、40年以上の歴史を持つ『ほっかほっか亭』。
チェーン店のり弁の元祖のお店です。
白身魚フライ＆ちくわ天という定番の組み合わせを考えたのもほっかほっか亭なんです。
海苔に合うおかずを探し続けた結果、1978年にこのゴールデンコンビにたどり着いたんだそう。
マヨネーズ×しょう油の混ぜた付け合わせもLOVERの間で話題に。
オリジン弁当『タルタルのり弁当(321税込)』
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お弁当・惣菜メニュー数No.1の『オリジン弁当』。
白身魚が2つ乗っているのが特徴です。
LOVERオススメの食べ方は、1つ目を隠し味にマスタードが入ったタルタルソースで、2つ目はしょう油で。
タルタルソースとしょう油がデフォルトで付いていて、Wフライで2つの味が楽しめるのり弁です。
さらに＋20円で明太子が入ったバージョンも味わうことができます。
ほっともっと『のり弁当(330円税込)』
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全国約2500店舗、お弁当チェーン店舗数日本一の『ほっともっと』。
持ち帰ってそのまま食べても揚げ物がサクサクなのが特徴です。
特製のパン粉は粗めに仕上げることで、揚げたてのサクサク感が長続きするようにできています。
作ってから2時間はサクサクで美味しく食べられるんだそう。
専門店の高級のり弁
お弁当LOVER激推し、専門店の高級のり弁を2つ紹介します。
海苔弁山登り『海苔弁 海(1080円税込)』
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4年前にオープンした『刷毛じょうゆ 海苔弁 山登り』
女性に人気のお店で、銀座・築地など4店舗を展開しています。
『スープストックトーキョー』と同じ会社が運営しているんだそう。
主役の海苔は九州の有明海産の一番摘み海苔、最高品質のものだけを厳選しています。
メニューはすべてのり弁という専門店です。
海苔弁いちのや『海苔弁(1080円税込)』
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昨年7月、東京・九段下にオープンした『海苔弁 いちのや』。
ちくわの磯辺揚げ・高級魚ホキのフライ・半熟煮卵・野沢菜など、一つ一つの食材にこだわったのり弁です。
レジェンド弁当
芸能人激推しの激うまロケ弁を2つ紹介します。
崎陽軒『シウマイ弁当(860円税込)』
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『崎陽軒』の『シウマイ弁当』は日本一売れる焼売弁当と言われ、1年間でおよそ900万個も売れているんだそう。
お弁当のために作られたシウマイで、時間が経ってから食べることを計算して作られています。
シウマイには豚肉だけでなく北海道産の干しホタテ貝柱と戻し汁をプラスし、豚肉の臭みを解消しています。
さらに木の容器がご飯の水分を適度に吸い取ってくれるので、炊きたてのモチモチ感を冷めてもキープしてくれるんです。
＋100円で『お赤飯シウマイ弁当(960円税込)』もテイクアウトすることができます。※要予約・5個からの注文で3日前18時まで(神奈川・東京を中心とした店舗のみ)。
金兵衛『銀だら西京漬け焼き弁当(1296円税込)』
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芸能人が口をそろえて大絶賛するロケ弁、『金兵衛』の『銀だら西京漬け焼き弁当』。
フワちゃんや安藤なつさん、かまいたちの山内さんと濱家さんの2人など、金兵衛のロケ弁を愛してやまない芸能人ファンがたくさんいるお弁当です。
こだわりの銀だらは北海道小樽『マルワカ 銀鮮物産』の職人にお願いして作ってもらっているんだそう。
銀だらは冬が旬の深海魚で『白身魚のトロ』とも言われ、のりにのった脂が特徴です。
2月からは金兵衛のおかず(魚料理)を全国からお取り寄せできる【ネット通販】も開始されました。
銀だらオススメの食べ方は焼いてご飯にのせた『銀だら丼』。
おわりに
テイクアウト弁当、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。