2021年8月29日(日)放送の『ニノさん』。
田中圭さんが今一番気になるという最強のトーストのお供をパンマニアが教えてくれましたので紹介します。
教えてくれるのはパン料理研究家の片山智香子さんです。
放送内容＆ネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
パンマニア厳選！トーストのお供3選
ピスタチオスプレッド
成城石井が直輸入＆販売し、わずか1年半で40万個以上売れた人気のトーストのお供です。
40年近くナッツを専門に加工を行うメーカーが作る逸品。
香ばしく濃厚な甘さが魅力で、6枚切りで甘味の少ない食パンがおすすめです。
コーヒーホイップクリーム
カルディコーヒーファームで販売され、極細びきのコーヒー豆を混ぜてほどよい苦味に仕上げたトーストのお供です。
コーヒーならではのほろ苦さを引き立たせるため、6枚切りの少し甘い食パンがおすすめです。
北海道醤油麹～行者にんにく～
北海道で採れた山菜を醤油麹に練り込み、砂糖を使用せず米麴甘酒を使用することでまろやかな味わいに仕上げたトーストのお供です。
カリッと仕上げるために8枚切りの薄めの食パンがおすすめ。
さらにトーストする前に塗るのがポイント、オーブンの熱でパンに味が染みわたって風味とまろやかさがアップします。
おわりに
パンマニアおすすめのトーストのお供、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。