2021年9月3日(金)放送の『噂のお客様』。
時短クイーン長田知恵さんと姉の松本有美さんの時短ツインズが激安スーパーOK(オーケー)食材で作る節約パーティー時短レシピ16品を教えてくれました。
この記事ではいちごのロールケーキタワーのレシピを紹介します。
スーパー時短主婦の長田知恵(つき)さんは日本最大級の料理ブログサイト『レシピブログ』で年間グランプリ第1位を獲得し、料理本を出版すればベストセラーになるという凄腕主婦です。インスタグラムのフォロワー数は22万人超え！
さらに一卵性双生児の双子姉の松本有美(ゆーママ)さんはNHK『きょうの料理』などテレビに多数出演、レシピ本の売り上げは60万部以上という超人気料理研究家なんです。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
いちごのロールケーキタワー
出典：フジテレビ『ウワサのお客さま』
材料
★卵(常温に戻す)…2個
★砂糖…大さじ4
・薄力粉…大さじ2
・市販のホイップ…適量
・いちご、チャービル、粉砂糖、クッキーなど…お好みで適量
作り方
①ボウルに★を入れ、もったりするまでハンドミキサーで泡立てる
②薄力粉を茶こしなどでふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
③耐熱保存容器2個にオーブンシートを敷き、生地を半量ずつ流し入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで1分30秒ほど加熱する
④粗熱がとれたらラップの上に置き、ホイップ、いちごを巻いてカットし、器にタワー状に盛り付け、いちご・クッキー・粉砂糖などでデコレーションすれば出来上がり
長田知恵さんのブログ＆インスタ＆レシピ本
松本有美さんのブログ＆インスタ＆レシピ本
おわりに
時短ツインズの節約レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
【ウワサのお客さま】時短クイーン長田知恵の時短レシピ16品まとめ｜時短ツインズ節約パーティー料理
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ここまで読んでいただきありがとうございました。