2023年4月9日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』。京都府京都市右京区の地元の方おすすめグルメ、 京都太秦の精肉店「佐野屋総本店」直営の「黒毛和牛焼肉さの」カルビ・ハラミ・ホルモンを紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
黒毛和牛焼肉さの
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創業16年、京都太秦の地元の方に大人気の焼肉店「黒毛和牛焼肉さの」。
創業74年の老舗精肉店「佐野屋総本店」が直営する、京都の焼肉激戦区の中でも特に人気のお店です。
A4ランク以上の国産黒毛和牛など、その時期に一番質の良い厳選された新鮮なお肉を味わえます。
東映の撮影所が近くにあることもあり、その味を求めて近藤芳正さんや金山一彦さん、寺島進さんなどの人気俳優さんたちも数多く訪れるという有名店。
極上黒毛和牛カルビは自家製醤油ダレでさっぱりといただきます。
濃いめの自家製味噌ダレで食べる上ハラミは黒毛和牛の旨味が凝縮された美味しさ。
アカセンとホソ、2種類のホルモンが入ったホルモンミックスはコリコリの歯応え＆プリプリの食感を楽しめる逸品です。
日村さんも黒毛和牛の旨味があふれ出る食べたことのない美味しさに大満足の様子で、ご飯もどんどん進んでいましたよ。
おわりに
京都の絶品焼き肉、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。