【せっかくグルメ】焼肉大昌園(久留米)牛テールスープ通販お取り寄せ

【せっかくグルメ】焼肉大昌園(久留米)牛テールスープ通販お取り寄せグルメ

2022年11月20日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』。福岡県久留米市の地元の方おすすめグルメ、「焼肉の大昌園本店」の牛タン・ホルモン・テールスープを紹介します。

テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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大昌園 焼肉 牛たん ホルモン テールスープ

 

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創業53年、地元の老若男女に愛される連日大盛況の焼肉店「大昌園」です。

こちらでいただけるのは鹿児島黒牛の上カルビや佐賀牛のシャトーブリアンなど厳選されたブランド和牛を始め、焼肉屋さんならではの料理の数々。

日村さんがいただいたのは特選タン(和牛)、上ホルモン(和牛)、テールスープ、冷麺です。

テールスープのベースとなるのは牛テールを10時間以上煮込み、旨味がにじみ出た白濁スープ。

このスープと牛テールを熱々に熱した器に入れ、ニンニクで風味を加えたらネギやエノキと一緒にグツグツと煮込めば完成。

日村さんもその和牛の絶品料理の数々に舌鼓を打っていましたよ。

おわりに

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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