【ウワサのお客さま】レンチン万能ミートソースのレシピ|時短クイーン長田知恵さんの節約パーティー料理

【ウワサのお客さま】レンチン万能ミートソースのレシピ|時短クイーン長田知恵さんの節約パーティー料理レシピ

2021年9月3日(金)放送の『噂のお客様』。

時短クイーン長田知恵さんと姉の松本有美さんの時短ツインズが激安スーパーOK(オーケー)食材で作る節約パーティー時短レシピ16品を教えてくれました。

この記事ではレンチンで簡単に作れる万能チキンミートソースのレシピを紹介します。

スーパー時短主婦の長田知恵(つき)さんは日本最大級の料理ブログサイト『レシピブログ』で年間グランプリ第1位を獲得し、料理本を出版すればベストセラーになるという凄腕主婦です。インスタグラムのフォロワー数は22万人超え!
さらに一卵性双生児の双子姉の松本有美(ゆーママ)さんはNHK『きょうの料理』などテレビに多数出演、レシピ本の売り上げは60万部以上という超人気料理研究家なんです。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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レンジで1発!万能チキンミートソース

【ウワサのお客さま】レンチン万能ミートソースのレシピ|時短クイーン長田知恵さんの節約パーティー料理

材料

・鶏ひき肉…150g
・玉ねぎ…1/2個(150g)
・トマト缶…1缶(390g)
・トマトケチャップ…大さじ4
・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1
・オリーブオイル…大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1
・塩、こしょう…各小さじ1/4
・赤ワイン(あれば)…大さじ2~3(香りづけ、臭み消しに)

作り方

①玉ねぎをみじん切りにする

②耐熱ボウルに材料を全て入れてざっくり混ぜる

③ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで4分加熱し、一旦取り出して混ぜ、再びレンジで3分加熱して混ぜれば出来上がり

万能チキンミートソースはオムレツやバターチキンカレースープなどさまざまな料理に活用できます。

長田知恵さんのブログ&インスタ&レシピ本

【インスタグラム】https://www.instagram.com/tsukicook/

松本有美さんのブログ&インスタ&レシピ本

【インスタグラム】https://www.instagram.com/yu_mama_cafe/

おわりに

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時短ツインズの節約レシピ、ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。


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