2026年3月17日(火)放送の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。料理研究家のほりえさちこさん直伝、調理行程を極力省いた苦労キャンセルレシピ、レンチンしてまとめて下処理で簡単＆時短「電子レンジで一発ポテトサラダ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
レンジで一発ポテトサラダ
出典：日本テレビ『ZIP!』
材料(作りやすい分量)
・じゃがいも…2個
・にんじん…1/2本
・玉ねぎ…1/2個
・ハム…2枚
・マヨネーズ…大さじ2
・塩こしょう…適量
作り方
①じゃがいもはよく洗ったら皮つきのまま半分に切り、にんじんは縦半分、玉ねぎは皮を剥き半分に切る
②ポリ袋(加熱できるタイプのもの)に野菜を入れ、耐熱皿にのせて電子レンジ600Wで約8分加熱する
③粗熱が取れたら、おたまや麺棒などで袋に入れたままつぶす
④放射状に8等分に切ったハム、マヨネーズを袋の中に入れてなじませ、塩こしょうで味を調えれば出来上がり
おわりに
レンジで一発ポテトサラダ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。