2021年3月8日(月)放送の『ZIP！(ジップ)』解決！King & Prince(キングアンドプリンス)。
キンプリの平野紫耀さんがコンビニ食材で作るアレンジ料理に挑戦しました。
👑#解決KingandPrince 👑
今回、平野紫耀が、桝アナの好きなコンビニ食材だけで
フレンチからイタリアンまで豪華ディナーを作ります！さらに平野家に伝わるアレンジレシピも公開！
平野が語る桝アナのイメージとは…？⏰7時15分ごろ…全ては放送で！#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP! pic.twitter.com/c2OcQZg1gK
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) March 7, 2021
教えてくれるのは、管理栄養士でコンビニ外食研究家の浅野まみこ先生。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
キンプリ平野紫耀さんのコンビニ食材アレンジレシピ
コンビニ食材だけで超豪華ディナーを作ります。
コンビニdeビシソワーズ
出典：日本テレビ『ZIP！』
材料
・ポテトサラダ…60g
・低糖ヨーグルト…大さじ2程度
・牛乳…150g
・ポテトチップス(コンソメ)…適量
作り方
①ボウルにポテトサラダ、牛乳、ヨーグルトを入れる
②ミキサーで混ぜ合わせる
③マグカップに注げば出来上がり
コンビニdeトマトリゾット
出典：日本テレビ『ZIP！』
材料
・おにぎり(ツナマヨ)…1個
・トマトスープの素…1袋
・スライスチーズ…1枚
作り方
①鍋にスープに記載されている分量の水(今回は160ml)を入れ、沸騰したらトマトスープの素を入れ溶かす
②おにぎり(ツナマヨ)の海苔とご飯を分けておく
③海苔を外したおにぎりを鍋に入れ、弱火でほぐしながらよく混ぜる
④全体にスープがなじんだら、スライスチーズを入れ混ぜる
⑤とろとろになったら盛り付け、海苔をちぎってトッピングすれば出来上がり
コンビニde筑前煮ディッシュ
出典：日本テレビ『ZIP！』
材料
・筑前煮…100g
・枝豆(皮をむいて豆のみ)…20g程度
・とろけるチーズ…30g
・卵液…卵1個と牛乳50mlを混ぜ合わせておく
作り方
①筑前煮は一口サイズに小さく切る
②耐熱皿に①の煮物、枝豆を入れる
③ボウルに卵液、とろけるチーズを入れて混ぜ合わせる
④②の耐熱皿に注ぎ入れる
⑤ラップをせずに電子レンジ600Wで3分30秒加熱する
⑥加熱後にホイルなどで包んで3分ほど保温し、余熱で中心まで火を通せば出来上がり
コンビニdeさつま芋ジェラート
出典：日本テレビ『ZIP！』
材料
・煮物(さつまいもの甘煮など)…85g
・バニラアイス…1個
作り方
①煮物をチャック付き保存袋に入れて手で軽く潰す
②バニラアイスをチャック付き保存袋に入れ、こねて混ぜ合わせれば出来上がり
番外編：おばあちゃんnoチーズせんべい
出典：日本テレビ『ZIP！』
平野紫耀さんのおばあちゃんがよく作ってくれたという料理です。
材料
・スライスチーズ…お好みの枚数
作り方
①電子レンジにクッキングシートを敷く
②スライスチーズをシートの上にのせ、600Wで1分加熱する
③取り出してしばらく置いて冷まし、パリッと感が出たらシートからはがせば出来上がり
おわりに
コンビニ食材で簡単アレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。