【バイキングMORE】松嶋尚美『超簡単春巻き』レシピ|芸能人のおうちメシ

【バイキングMORE】松嶋尚美『超簡単春巻き』レシピ|芸能人のおうちメシレシピ

2021年2月11日(木)放送の『バイキングMORE』。

松嶋尚美さんがオススメのおうちメシ『超簡単春巻き』のレシピを教えてくれましたので紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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松嶋尚美の超簡単春巻き


【バイキングMORE】松嶋尚美『超簡単春巻き』レシピ|芸能人のおうちメシ
出典:フジテレビ『バイキングMORE』

材料

・ハム
・キュウリ
・大葉
・生春巻きの皮
・マヨネーズ

番組内のボードには『春巻きの皮(小麦粉)』と書かれてありましたが、松嶋さん本人は『生春巻きの皮(米粉)』と発言されていました。どちらかお好きな方でどうぞ。

作り方

①ハム・キュウリ・大葉を5mm幅の千切りにする

②生春巻きの皮に①の具材をのせる

③具材の上からマヨネーズを全体にかける

マヨネーズはたっぷりとかけるのが松嶋さんのオススメ。

④生春巻きの皮の端にマヨネーズを付けてノリ代わりにし、皮を包む

⑤油大さじ3杯で両面を揚げ焼きにすれば出来上がり

火が通ってなくても食べられる具材なので、皮の表面がパリッと揚がれば取り出してOK。

松嶋尚美さんいわく「すぐ出来るのでせっかちにはピッタリの料理。簡単なので子どもが喜んで作る」とのことでした。

おわりに

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味付けはマヨネーズだけなのでとってもカンタン!

お弁当のおかずなどにぜひ参考にしてみてください。

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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