ハナタカ優越館

グルメ

【ハナタカ優越館】ご当地インスタントラーメントップ3!重曹を入れてモチモチに

2019年11月14日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『インスタントラーメン専門店が教えたい3つのハナタカ』というテーマで放送されました。 ラーメンはラーメンでも、おそらく日本で一つだけの専門店… それは、大阪市浪速区...
レシピ

【ハナタカ優越館】美味しいバタートーストの焼き方レシピ!バターは指で柔らかく

2019年11月7日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『トースト協会がみんなに言いたい ただバターを塗るだけではなかった!?』というテーマで放送されました。 愛知など東海地方と言えば、喫茶店でのモーニング文化。 お店によ...
レシピ

【ハナタカ優越館】鶏肉専門店が教える!ササミは砂糖を塗ってパサパサを防ぐ

2019年10月24日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『鶏肉だけの専門店が教えたい3つ』というテーマで放送されました。 東京・白金にある鶏肉専門店『鳥彦』。 ここでは茨城県産の『つくば鶏』・『つくば茜鶏』の2種類の鶏肉...
レシピ

【ハナタカ優越館】プロが教えるジューシーハンバーグ!麩を入れて小麦粉をまぶす

2019年10月17日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『ハンバーグ専門店が教えたい3つのハナタカ』というテーマで放送されました。 1度は行ってみたいハンバーグ専門店、東京都北区にある『榎本ハンバーグ研究所』。 ハンバー...
レシピ

【ハナタカ優越館】専門店が教える!チャーハンを家庭で簡単にパラパラにする方法

2019年10月3日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『チャーハンの専門店だから言いたい!たったこれだけで家庭で美味しくなる』というテーマで放送されました。 東京都港区新橋、駅から徒歩2分のビル内にあるチャーハン専門店『...
レシピ

【ハナタカ優越館】パスタ専門店が教える生パスタレシピ!野菜クズと一緒に茹でろ

2019年9月26日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『一流シェフやレストランが使う プロのためのパスタ専門店が伝授!』というテーマで放送されました。 千葉県市原市にあるパスタ専門店『プリマ・パスタ』。 一流のシェフが使...
レシピ

【ハナタカ優越館】プロが教える塩麹の使い方!お肉は長く漬けるほどうま味アップ

2019年9月12日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『麹の専門店だから言いたい3つ』というテーマで放送されました。 国の菌にも認められ、ここ数年大ブームになってから調味料として定着した塩麹。 そんな麹だけを扱った専門店...
レシピ

【ハナタカ優越館】プロが教えるお米の美味しい食べ方!古米を美味しく炊く方法も

2019年9月12日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『新米の時期だから教えたい お米専門店のハナタカ』というテーマで放送されました。 新米が出回るまさにこの時期、せっかくならより上手に選んで美味しく食べたいと思いません...
お掃除/片づけ術

【ハナタカ優越館】コスパ最強消臭スプレーの作り方!体臭にも効くミョウバン水

2019年9月12日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『洗剤や掃除の専門店が教えたいハナタカ』というテーマで放送されました。 東京都豊島区にあるホテル旅館洗剤専門店『スリーエス』。 全国4000軒以上のホテルや旅館に洗剤...
レシピ

【ハナタカ優越館】トマトダシのレシピ!夏野菜の冷やしおでん&カボチャそうめん

2019年8月29日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『野菜ソムリエプロが教える夏にぴったりな料理の簡単レシピ』というテーマで放送されました。 夏にピッタリのトマトでとったダシと、そのダシを使ったレシピが紹介されましたよ...
レシピ

【ハナタカ優越館】プロが教えるそうめんレシピ3選!冷やしトマトカレーそうめん

2019年8月15日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『そうめん専門店のお店が言いたい3つ 家庭でも簡単この時期に試したい!!』というテーマで放送されました。 こんなお店があった!東京都中野区にあるそうめん専門店『阿波や...
グルメ/レシピ

【ハナタカ優越館】納豆は熱々のごはんにのせるな!混ぜ方や味の見分け方も解説

2019年7月11日(木)放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『納豆専門店が言いたいハナタカ』というテーマで放送されました。 納豆の正しい食べ方、のびーる糸のカンタンな切り方、そして容器による納豆の味の違いについて解説されました...
熱中症対策

【ハナタカ優越館】医師の日常生活に密着!たったこれだけの健康管理【一酸化窒素で血管を柔らかく】

2019年6月13日(木)放送の『日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。 『お医者さんに密着!!たったこれだけの健康管理とは!?』というテーマで放送されました。 内科医になって30年、池袋大谷クリニック院長の大...