【新説！所JAPAN】アレンジ冷凍麺バズレシピ3選！料理研究家リュウジが教えます

こんにちは！
カズ(bw_kyushu)です。

11月18日（月）放送の『新説！所JAPAN』。

『SNSで人気沸騰！料理研究家リュウジコンビニ食材で即興アレンジレシピ』というテーマで放送されました。

Twitterフォロワー数100万人！

今“バズるレシピ”で話題の料理研究家リュウジさん。

『つい真似したくなる』をキーワードに、レシピ本は累計30万部以上の大ヒット！

ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式悪魔のレシピ(ライツ社)

created by Rinker

ライツ社

そんなリュウジさんが今回、ガチャガチャを使って即興で冷凍麺のアレンジレシピに挑戦しました♪

材料はすべてローソンセレクトの冷凍麺＆コンビニで買える食材を使用していましたよ。

今回は『SNSで人気沸騰！料理研究家リュウジコンビニ食材で即興アレンジレシピ』で放送された冷凍麺レシピについてまとめてみました。

【讃岐うどん（ローソンセレクト）×コーンポタージュの素】

【コーンポタージュカルボナーラうどんの作り方】

1.冷凍の讃岐うどんを電子レンジ600Wで3分30秒加熱する

2.ボウルにコーンポタージュの素と卵を入れる
【ポイント】カルボナーラで使う生クリームや調味料をコーンポタージュで代用！

3.ハム4枚を1cm幅に切って入れる

4.バター10gを入れてよく混ぜる

5.熱々のうどんを入れてソースとよく混ぜ合わせる

6.仕上げにこしょう・粉チーズを振りかければ出来上がり
【ポイント】タバスコなどのホットソースをかければ大人向けの味わいに！

ポッカサッポロじっくりコトコト濃厚コーンポタージュ(3袋入)×5個

created by Rinker

じっくりコトコト

【スパゲティミートソース（ローソンセレクト）×卵】

【オムレツパスタの作り方】

1.レンジでチンしたトレイのスパゲティに卵2個を入れてよく混ぜる

2.コンソメ小さじ2/3・こしょうを入れて混ぜる

3.フライパンにオリーブ油大さじ1を入れ、スパゲティを入れる

4.ひっくり返さず卵が固まるまで中火～弱火でじっくり揚げ焼きしていく
→フリッタータ：野菜・お肉・魚介類・チーズなどと卵を混ぜて焼くイタリア料理
【ポイント】余ったパスタをオムレツに！揚げ焼きでカリカリ＆フワフワの食感が！

5.フライパンの隅を使ってオムレツのように焼き、焦げ目を上にして皿に盛り付ければ出来上がり
→お好みで粉チーズとパセリをかける