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【マツコの知らない世界】日本全国お取り寄せ餃子25選|餃子が美味しくなる焼き方

【マツコの知らない世界】日本全国お取り寄せ餃子25選|餃子が美味しくなる焼き方 グルメ
こんにちは!
カズ()です。

2020年3月31日(火)放送の『マツコの知らない世界』。

『焼いて美味しい!お取り寄せ餃子の世界』というテーマで放送されました。

教えてくれるのは、日本全国1000種類以上のお取り寄せ餃子を食べてきた小野寺力さん・いつかさん夫妻。

お取り寄せ餃子の魅力、それは1個あたり30円から50円と安いものが多いところ。

マツコさんいわく、心置きなく100個単位で食べられるのがイイんだそう。

今回は『焼いて美味しい!お取り寄せ餃子の世界』で紹介されたお取り寄せ餃子全25品の情報をまとめてみました。

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100倍美味しくなる!餃子の焼き方

お取り寄せ餃子をさらに美味しく食べられる餃子の焼き方を、小野寺力さんが伝授してくれました。

①お湯が沸騰して泡立ち消えるくらいしっかりフライパンを熱する

②油はたっぷりと&米油を使うとさらっと焼き上がり胸焼けがしにくい

③一旦火を止め、餃子の平らな面に餃子をしっかり付けて並べる
→餃子は円形に並べるとゆすったときに形が崩れにくい

④お湯150ccを入れフタをして火をつける

⑤パチパチと油の跳ねる音がしてきたらフタを取り残った水分を飛ばす
→途中で揺すると皮がはがれやすくなる

⑥餃子の縁に焦げ目が見えたら火を止めて盛り付ける皿をかぶせた状態で余分な油を切る

お取り寄せ餃子:群馬県

群馬県は宇都宮や浜松に引けを取らないほど餃子の消費量が多く、餃子の激戦区なんだそうです。

【金星食品】
『特撰生餃子』(20個入)1,080円(税込)
『ギョーザDXセット』(120個入)5,832円(税込)
『青しそ餃子』(20個入)1,188円(税込)

【フクヤ料食】
『ハッスル餃子』60個入1,800円(税込)

お取り寄せ餃子:宮崎県

小野寺夫妻が注目しているのが、宮城県高鍋町で人気の餃子。

【たかなべギョーザ】
『冷凍ギョーザ』12個入650円(税込)

【ぎょうざの丸岡】
『生ぎょうざ』40個入1,040円(税込)

ご当地食材を使った激ウマ!餃子

岩手県【粉夢】
『しんいちろう餃子 ねばり』12個入432円(税込)
粉夢のしんいちろう餃子とジャンボ焼売のセット
わが街とくさんネット
北海道【手打ち餃子 天のびろく】
『とかちマッシュ餃子』12個入880円(税込)

北海道【音更ぎょうざの宝永】
『北海道とうきび餃子』約30個入1,600円(税込)

餃子パーティーにピッタリのご当地餃子

兵庫県【芦屋 伊東屋】
『芦屋一口餃子 壱心』30個入1,296円(税込)
北海道【ぎょうざの宝永 苫小牧】
『宝永チーズ餃子』15個入980円(税込)

小野寺夫妻オススメの味変ダレTOP3

【夫・力さんオススメ味変ダレTOP3】
1位 めんつゆ&柚子胡椒
2位 マスタード
3位 ノンオイル青じそドレッシング
【妻・いつかさんオススメ味変ダレTOP3】
1位 バルサミコ酢
2位 マヨネーズ&※麻辣ペッパー
3位 はちみつ&梅干し
【マツコさんオススメ味変ダレ】
・マヨネーズ&食べるラー油
・ソース

※カルディの『スパイスアップ 麻辣ペッパー(ミル付き)』306円(税込)をマヨネーズに振ってつける食べ方が紹介されていました。


マツコさんがロケに行った『ホワイト餃子』は、ケチャップとマスタードで食べるのを推奨しているんだそう。

おわりに

青じそドレッシングとバルサミコ酢、めっちゃ合いそうですね♪

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ここまで読んでいただきありがとうございました。



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