【家事ヤロウ】井ノ原快彦『紅しょうが入り卵焼き』のレシピ|イノッチが家で作る朝食料理

【家事ヤロウ】井ノ原快彦『紅しょうが入り卵焼き』のレシピ|イノッチが家で作る朝食料理レシピ

2021年5月25日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。

イノッチことV6井ノ原快彦さんが毎朝作っているという特製の紅生姜入り卵焼きレシピを教えてくれましたので紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

>>家事ヤロウ!!!の記事一覧はコチラ

紅しょうが入り卵焼き

材料

・紅ショウガ…20g
・ボウルに卵…3個
・アガベシロップ…適量
・かつお出汁…大さじ2
・みりん…適量
・ごま油…適量

作り方

①紅ショウガをみじん切りにする

②ボウルに卵を入れ、菜ばしで白身を切るように溶く

③卵にアガベシロップ・かつお出汁・みりん・みじん切りにした紅しょうがを加え混ぜる

④卵焼き用のフライパンを熱して全体にごま油を塗り、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る

⑤フライパンに③の1/4量を流し込み、半熟状になったら奥から手前に巻いて奥に移動させる

⑥同様に3回くり返し、形を整えたら火から下ろせば出来上がり

紅ショウガの爽やかさがきいた一品です。

おわりに

>>家事ヤロウ!!!の記事一覧はコチラ

ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。

 

 


タイトルとURLをコピーしました