【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ レシピ
こんにちは!
カズ()です。

2020年11月4日(水)放送の『家事ヤロウ!!!』。

“ピーラーの魔術師”ことお笑いコンビ『ハルカラ』の浜名ランチさんが出演されました。

2019年女お笑い芸人No.1決定戦『THE W』ファイナリストの人気若手芸人です。

浜名ランチさんがバイトしすぎて身につけた技…高速ピーラーさばき

今では新聞の連載やお昼の番組『ヒルナンデス!』の料理コーナーにも出演し人気に。

そんな料理芸人としても活躍中の浜名ランチさんが、秋の味覚を使ったレシピ2品を教えてくれました。

使用したピーラーやカッター、調味料もあわせて紹介します。

栗とごぼうの炊き込みご飯

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

【栗とごぼうの炊き込みご飯の作り方】

①栗6個をレンジ(600W)で1分レンチンした後、5分間水に浸して冷まし皮をむく

栗をレンチンすると皮が柔らかくなり、むきやすくなります。

②にんじん1/2本をピーラーでスライスし、ごぼう1/2本を千切りにする

③まいたけ3本・しめじ1袋を手でちぎる

きのこは風味が落ちるので洗う必要はありません。

④米3合と水を炊飯器に入れ、具材を米の上にのせるように入れる

⑤『これ!うま!!つゆ』を4回し入れて炊けば出来上がり

炊飯器に入れた具材は、炊いた後に混ぜるとムラになりにくくなります。

【これ!うま!!つゆ】

だしのうま味・甘みの効いた万能つゆです。そうめん、煮物、親子丼、和風パスタなどにも使えます。浜名ランチさんはだし巻き卵にも使うんだそう。

栗の皮むき専用のピーラー

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

【栗むけちゃいました!】

浜名ランチさんが栗の皮をむくのに使用したピーラーです。ナイフ感覚で簡単に栗の皮むきができます。

ふんわり感を生み出すピーラー

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

【根菜フリルサラダ・削り~ナ】

浜名ランチさんが一番よく使っているという、にんじんをスライスするのに使用したピーラーです。刃が波状になっていて、ふんわり感・シャキシャキ感を生み出します。

ごぼうの千切りができるピーラー

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ
出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』

【KP-01きんぴらピーラー】

浜名ランチさんが使用したごぼう専用のピーラーです。きんぴらごぼうに丁度良いサイズの千切りにすることができます。

無限サバ缶キャベツ

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

【無限サバ缶キャベツの作り方】

①サバみそ缶1缶をほぐす

②千切りキャベツ半玉分と、白髪ねぎを混ぜ合わせる

③天かすと青ネギを散らせば出来上がり

天かすを入れると食感が増し、無限に食べられる味に!

キャベツの千切りが倍の速さでできるピーラー

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

【キャベピィMAX】

浜名ランチさんがキャベツの千切りに使用したピーラーです。2枚刃になっているので2倍の量の千切りができ、調理の時短にもなります。

白髪ねぎができるピーラー

【家事ヤロウ】浜名ランチのピーラーレシピ|栗とごぼうの炊き込みご飯&無限サバ缶キャベツ
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

【FNK-01白髪ねぎカッター】

浜名ランチさんが長ねぎを白髪ねぎにするのに使用したカッターです。ねぎに当てて引くだけで簡単に白髪ねぎができます。

おわりに

浜名ランチさんの料理、今回も見たこともないピーラーが続々と出てきましたね。

さすがはピーラーの魔術師(笑)

特にキャベツを千切りできる2枚刃のピーラーはめちゃめちゃ便利そう!

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