2020年11月4日（水）放送の『家事ヤロウ!!!』。
“ピーラーの魔術師”ことお笑いコンビ『ハルカラ』の浜名ランチさんが出演されました。
2019年女お笑い芸人No.1決定戦『THE W』ファイナリストの人気若手芸人です。
浜名ランチさんがバイトしすぎて身につけた技…高速ピーラーさばき。
そんな料理芸人としても活躍中の浜名ランチさんが、秋の味覚を使ったレシピ2品を教えてくれました。
使用したピーラーやカッター、調味料もあわせて紹介します。
栗とごぼうの炊き込みご飯
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
【栗とごぼうの炊き込みご飯の作り方】
①栗6個をレンジ(600W)で1分レンチンした後、5分間水に浸して冷まし皮をむく
②にんじん1/2本をピーラーでスライスし、ごぼう1/2本を千切りにする
③まいたけ3本・しめじ1袋を手でちぎる
④米3合と水を炊飯器に入れ、具材を米の上にのせるように入れる
⑤『これ!うま!!つゆ』を4回し入れて炊けば出来上がり
【これ!うま!!つゆ】
だしのうま味・甘みの効いた万能つゆです。そうめん、煮物、親子丼、和風パスタなどにも使えます。浜名ランチさんはだし巻き卵にも使うんだそう。
栗の皮むき専用のピーラー
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
【栗むけちゃいました！】
浜名ランチさんが栗の皮をむくのに使用したピーラーです。ナイフ感覚で簡単に栗の皮むきができます。
ふんわり感を生み出すピーラー
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
【根菜フリルサラダ・削り～ナ】
浜名ランチさんが一番よく使っているという、にんじんをスライスするのに使用したピーラーです。刃が波状になっていて、ふんわり感・シャキシャキ感を生み出します。
ごぼうの千切りができるピーラー
出典：テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』
【KP-01きんぴらピーラー】
浜名ランチさんが使用したごぼう専用のピーラーです。きんぴらごぼうに丁度良いサイズの千切りにすることができます。
無限サバ缶キャベツ
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
【無限サバ缶キャベツの作り方】
①サバみそ缶１缶をほぐす
②千切りキャベツ半玉分と、白髪ねぎを混ぜ合わせる
③天かすと青ネギを散らせば出来上がり
キャベツの千切りが倍の速さでできるピーラー
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
【キャベピィMAX】
浜名ランチさんがキャベツの千切りに使用したピーラーです。2枚刃になっているので2倍の量の千切りができ、調理の時短にもなります。
白髪ねぎができるピーラー
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
【FNK-01白髪ねぎカッター】
浜名ランチさんが長ねぎを白髪ねぎにするのに使用したカッターです。ねぎに当てて引くだけで簡単に白髪ねぎができます。
おわりに
浜名ランチさんの料理、今回も見たこともないピーラーが続々と出てきましたね。
さすがはピーラーの魔術師（笑）
特にキャベツを千切りできる2枚刃のピーラーはめちゃめちゃ便利そう！
ここまで読んでいただきありがとうございました。