2021年6月22日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
人気スーパー＆食品店の爆売れ食品を簡単激うまアレンジ！
この記事ではコストコで上半期の大ヒット商品『シーフードアヒージョ』をアレンジしたアヒージョ炊き込みご飯のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
アヒージョ炊き込みご飯
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材料
・米…2合
・シーフードアヒージョ…パッケージの半分(約500g)
・付属のニンニク…7片
・付属のオリーブオイル…大さじ1
・コンソメ…小さじ2
作り方
① 炊飯器に米、その上にシーフードアヒージョと付属のニンニクを入れる
② さらに、コンソメ、付属のオリーブオイルを入れ、水を2合の目盛りまで入れて炊く
③ 炊き上がったらよくかき混ぜれば出来上がり
コストコ『シーフードアヒージョ』
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今年4月にサイズアップしたことで上半期に大ヒットしたコストコのシーフードアヒージョです(100g 1980円)。
エビ、タコ、ホタテなどのシーフードはもちろん、パプリカ、マッシュルームなどの野菜もたっぷり入った商品です。
ニンニクとアンチョビソースで味付け済みなので、オリーブオイルと温めるだけで簡単に本格的なアヒージョが食べられるとバカ売れ。
サイズアップしたことでそのまま食べるだけでなくアレンジ料理を作る人が急増したんだそう。
レシピサービスやSNSではさまざまなアレンジレシピが紹介されていますが、中でも美味しいと話題なのがシーフードアヒージョで作る炊き込みご飯です。
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。