2020年12月21日（月）放送の『ヒルナンデス！』。
『年の瀬に食べたいリュウジレシピ』というテーマで放送されました。
SNS総フォロワー数約390万人、今年の料理レシピ大賞で大賞を受賞した大人気の料理研究家リュウジさん。
リュウジさんがオススメする『この年の瀬に食べてほしい簡単レシピBEST5』を教えてくれました。
紹介されたレシピをまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
リュウジの年の瀬レシピBEST5
年の瀬に食べたい三大メニュー『年越しそば・鍋・ホットプレート』がランクイン！
リュウジさんおすすめ、この年の瀬に食べてほしい簡単レシピ5品を紹介します。
第1位：至高の豚キムチーズ焼きそば
豚こま肉×キムチ×チーズの間違いない組み合わせでパーティーメニューとしても出せる絶品焼きそばができました♪
ホットプレートを使うことで時短であっという間に作れますよ。
詳しい作り方は下記記事でまとめています。
第2位：そばペペ
蕎麦を和風のペペロンチーノにアレンジ！
年末年始に余りがちな蕎麦を美味しく消費できますよ。
詳しい作り方は下記記事でまとめています。
第3位：ほうじ茶そば
ペットボトルのほうじ茶で激うまそばができました♪
ほうじ茶のうま味×白だしのうま味で料亭のような味わいに。
詳しい作り方は下記記事でまとめています。
第4位：鶏パイタンねぎま鍋
女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり詰まったお鍋です。
日本酒を加えることでよりうま味がアップ！
詳しい作り方は下記記事でまとめています。
第5位：チキンラーメン油鍋
日本の国民食『チキンラーメン』をお鍋にアレンジした一品です。
ゴマ油で炒めたニンニクを加えることでワンランク上の味に。
詳しい作り方は下記記事でまとめています。
おわりに
リュウジさんのレシピはどれも簡単なのに激うまなんですよね♪
料理が苦手な人でも大丈夫なので、この年の瀬にぜひ作ってみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。