【ヒルナンデス】冷凍ブロッコリーの卵がゆのレシピ|リュウジの冷凍食品アレンジレシピBEST5

【ヒルナンデス】冷凍ブロッコリーの卵がゆのレシピ|リュウジの冷凍食品アレンジレシピBEST5レシピ

2021年5月10日(月)放送の『ヒルナンデス!』。

『簡単&激うま!リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ』というテーマで放送されました。

教えてくれるのはSNS総フォロワー数480万人以上、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。

この記事では冷凍ブロッコリーで作るダイエットに最適なヘルシー卵がゆのレシピを紹介します。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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冷凍ブロッコリーの卵がゆ

【ヒルナンデス】冷凍ブロッコリーの卵がゆのレシピ|リュウジの冷凍食品アレンジレシピBEST5
出典:日本テレビ『ヒルナンデス!』

材料(1人前)

・冷凍ブロッコリー…1袋(140g)
・水…240㏄
・白だし…大さじ2
・片栗粉…小さじ2
・卵…1個

作り方

①冷凍ブロッコリーを米粒ほどの大きさになるまで細かく刻む

②鍋に刻んだブロッコリー・水・白だしを入れ加熱する

③沸騰したら片栗粉を倍量の水で溶いたものを入れ、とろみをつける

片栗粉を入れることでおかゆのようなとろみが出ます。

④溶き卵をまわし入れ、卵が固まれば出来上がり

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おわりに

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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