2021年6月28日(月)放送の『ヒルナンデス！』。

バズレシピで人気の料理研究家リュウジさん直伝、夏に食べたい低糖質の太らない料理「もやしカルボナーラ」の作り方を紹介します。

いま話題のゆる糖質オフダイエットにも活用できるヘルシーレシピですよ。

放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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もやしカルボナーラ

出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』

・もやし…200g
・ベーコン…50g
・ニンニク…1片
・コンソメ…小さじ1
・塩…少々
・卵…1個
・粉チーズ…大さじ2
・黒コショウ…お好みで

①ベーコンを短冊切りに、ニンニクはみじん切りにしておく

②耐熱容器にもやし、ベーコン、ニンニク、コンソメ、塩を入れふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分30秒ほど加熱する

③冷めないうちに溶き卵と粉チーズを加えて混ぜ、卵がトロッとなるように20秒ほど加熱する

④出来上がったらお皿に盛り、お好みで黒コショウをかければ出来上がり

おわりに

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扶桑社

ぜひ参考にしてみてください。

ここまで読んでいただきありがとうございました。